ホームメイド ケフィア

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の JNGGGおすすめ最新情報です。 ホームメイド・ケフィアは、市販の紙パック牛乳を利用して、家庭でケフィアを作ります。牛乳１リットルに高活性ケフィア菌１パックを加えて紙パックホルダーで口を閉じ、夏ならばそのまま室温で、冬は牛乳の温度をケフィア菌の発酵適温に保てるケフィアサポーターを利用して、約１日（２４時間）で牛乳が固まります。固まった牛乳は冷蔵庫で保存します。牛乳パックの底まで届くケフィアスプーンですくって食器に移して召し上がります。何回もスプーンですくっているとホエー（水）がでてきますが、牛乳パックのままよく振るか、ケフィアスプーンで攪拌するとケフィアドリンクになります。ケフィアドリンクはコップに注いで飲んでください。 中垣... 価格：3,990円 販売元：amazon 高活性ケフィア菌（１０パック入り）１箱、紙パックホルダー１個、ケフィアサポーター（加温器）１個、ケフィア発酵用ガラス容器（200ｍｌ～250ｍｌ容）６個がセットになっています。 牛乳１リットルに高活性ケフィア菌１パック（1ｇ）を加えて、紙パックホルダーで牛乳パックの封を閉じ、よく振ってケフィア菌を牛乳によく溶かしてから、発酵専用ガラス容器６個に分注し蓋をして、ケフィアサポーターを広げて並べて、プラグをコンセットに差し込んで発酵させます。牛乳が固まったら冷蔵庫で冷やします。 中垣技術士事務所 ASIN:B001NBCDVY 価格：4,390円 販売元：amazon

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